• Cuerpo y estructura fabricados totalmente en acero inoxidable
• Quemadores tipo hélice de hierro fundido con capacidad de 33,000 BTU c/u (con presión de 6oz.) o con capacidad de
39,000 BTU c/u (con presión de 9oz.).
• Piloto individual por cada quemador.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Parrillas de superficie de hierro fundido tipo 12 x 12 con concentrador de calor.
• Charola de derrames en acero inoxidable.
• Perillas termo-formadas con acabado cromado.
• Patas con regatones regulables.
• Garantía de 5 años en quemadores y válvulas.

• Cuerpo y estructura fabricados totalmente en acero inoxidable
• Quemadores tipo hélice de hierro fundido con capacidad de 33,000 BTU c/u (con presión de 6oz.) o con capacidad de
39,000 BTU c/u (con presión de 9oz.).
• Piloto individual por cada quemador.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Parrillas de superficie de hierro fundido tipo 12 x 12 con concentrador de calor.
• Charola de derrames en acero inoxidable.
• Perillas termo-formadas con acabado cromado.
• Patas con regatones regulables.
• Garantía de 5 años en quemadores y válvulas.

• Cuerpo (exterior e interior) fabricado en acero inoxidable.
• Quemadores de hierro fundido tipo flauta de 26,000 btu.
• Piloto individual por cada quemador.
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor.
• Cercha perimetral desmontable.
• Charola de derrames en acero inoxidable.
• Patas con regatones regulables.
• Garantía de 5 años en quemadores y válvulas.

• 5 Quemadores de fierro fundido de 30000 BTU/hr c/u, con garantía de 5 años.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con 3 zonas.
• Tubos intercambiadores de calor de acero.
• Válvula Milivolt.
• Termostato.
• Válvula de extracción de aceite.
• Patas nivelables.
• 2 canastillas niqueladas.
• Usa 33 lts. de aceite.
• Tina con 5 años de garantía.
• Recuperación inmediata de temperatura, zona fría con capacidad para freír 36 kg. de papa congelada por hora.

• Mueble construido en acero inoxidable.
• Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
• Base y posterior en lámina con pintura electrostática.
• Juego de cuatro patas con regatones regulables.
• Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
• Válvulas pilostáticas tipo milivolt.
• Termostato eléctrico de 0 a 200 °C (No requiere conectarse).
• Válvula de drenaje de 1 pulgada de diámetro tipo esfera.
• Quemadores Storm® (patentados) fáciles de limpiar y que no requieren ajustes ni calibración.
• Tubo de alimentación de 3/4 de pulgada de diámetro.
• Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.

• Mueble construido totalmente en acero inoxidable.
• Equipado con 1 resistencia eléctrica de 3,000 watts a 120 V / 60 Hz (disponible en 220 V/60 Hz).
• Tina freidora en acero inoxidable desmontable para su limpieza con asas.
• Termostato eléctrico de 0 a 200 grados centígrados.
• Juego de cuatro regatones de bakelita regulables.
• Canastilla porta-alimento en alambrón niquelado con mango plastificado.
• Base en lámina con esmaltado epóxico.
• Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.

• Cuerpo externo e interno construido en acero inoxidable.
• Switch de encendido y apagado manual.
• Manguera de alta temperatura con cubierta de acero flexible.
• Contenedor de aceite con capacidad para 30 lts.
• Filtrado por succión en zona de salida.
• Retorno del aceite filtrado a través de la manguera.
• Utiliza filtros desechables listos para usarse.
• Servicio, refacciones y garantía.
• Puede utilizarse para filtrar el aceite en diferentes freidoras.
• Puede trabajar continuamente con descanso de 12 min/hr.
• La limpieza de los aceites alarga la vida y evita la contaminación de los alimentos por partículas carbonizadas.
• El filtrado permite la limpieza simultánea de la tina utilizando la manguera del retorno del aceite limpio.
• Cuenta con 4 ruedas. (2 locas y 2 con frenos).
• Requiere 120V 60 Hz.

• Exterior e Intrtior construidos totalente en Acero Inoxidable.
• 2 potentes quemadores cuadrangulares de erro fundido de 45000 BTU/hr. c/u.
•Patas de lamina en calibre 12 de tipo triangular reforzadas.
•Piso de piedra refractaria (habilitadas para cambio seguro y fácil) para conserva el calor.
• Interior porcelanizado.
• Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizda compltamente aislada, equipada con contrapesos de hierro fundido y brazos de solera de 1/2 x 1”.
•Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 3” de espesor.
• Termostato de 0° a 300° C.
• Valvula pilostatica de seguridad.
• Garantía, servicio y refacciones originales marca San-Son®.

• Cuerpo de acero inoxidable.
• Cavidad del horno de acero inoxidable 304 con terminados sanitarios.
• Dos vidrios templados, el vidrio interior es desmontable para higienización.
• Resistencia eléctrica hecha con acero de alto contenido de Niquel (30%) y Cromo (23%) que garantiza la NO corrosión y la alta resistencia al impacto de temperatura y humedad.
• Motor para convección con capacidad de 1/3 HP. clase F.
• Charolas panaderas (Q90-U).
• Control electrónico programado para manejar las funciones de seguridad y de cocción.
• Sensor PT100 de alta precisión.
• Turbina en acero inoxidable balanceada.
• Aislamiento doble de fibra de vidrio.
• 4 patas de acero nivelables.
• Conexión directa a red de agua y drenaje.
• Luz interior.
• Generación de humedad por choque térmico directo.
• Vapor programable de cuatro niveles: manual, bajo, medio y alto.
• Garantía, servicio y refacciones originales marca San-Son®.