Infrarrojos archivos - Universo Gastronomico https://universo-gastronomico.com.mx/categoria-producto/infrarrojos/ equipo industrial para cocinas Thu, 06 Mar 2025 01:12:48 +0000 es hourly 1 SALAMANDRA ZCOLGANTE https://universo-gastronomico.com.mx/producto/salamandra-zcolgante/ Mon, 17 Apr 2023 01:35:00 +0000 https://universo-gastronomico.com.mx/new/?post_type=product&p=1290 Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energía. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado. Características • Características • Mueble construido totalmente en acero inoxidable. • Estructura interna en ángulo y solera [...]

La entrada SALAMANDRA ZCOLGANTE se publicó primero en Universo Gastronomico.

]]> Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energía. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado.

Características

•

Características

• Mueble construido totalmente en acero inoxidable.
• Estructura interna en ángulo y solera
• Sistema de 2 quemadores tipo infrarrojo de alta
temperatura que utilizan 80% Aire 20% gas
• Válvulas San-Son tipo Junior
• Malla en acero inoxidable calibre 18
• Parrilla porta platos de posición variable
• Tres posiciones para tres tipos de gratinado
• Charola de derrames en acero inoxidable
• Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 2 pulgadas de espesor
• Perilla termoformada resistente al calor
•Garantía de un año en servicio y refacciones San-Son

La entrada SALAMANDRA ZCOLGANTE se publicó primero en Universo Gastronomico.

]]> SALAMANDRA ZAL75 https://universo-gastronomico.com.mx/producto/salamandra-zal75/ Mon, 17 Apr 2023 01:28:00 +0000 https://universo-gastronomico.com.mx/new/?post_type=product&p=1288 Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energía. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado. Características Características • Mueble construido totalmente en acero inoxidable • Estructura interna en ángulo y solera • [...]

La entrada SALAMANDRA ZAL75 se publicó primero en Universo Gastronomico.

]]> Gracias a su sistema de calentamiento a gas de rayos infrarrojos que transmiten un calor intenso con el consiguiente ahorro de tiempo y energía. Su construcción sólida permite un uso continuo para todo tipo de asado y gratinado.

Características

Características

• Mueble construido totalmente en acero inoxidable
• Estructura interna en ángulo y solera
• Interior porcelanizado
• Sistema de 2 quemadores tipo infrarrojo de alta
temperatura que utilizan 80% Aire 20% gas
• Válvulas San-Son tipo Junior
• Malla en acero inoxidable calibre 18
• Parrilla porta platos de posición variable
• Gatillo y cremallera de 5 posiciones
• Charola de derrames en acero inoxidable
• Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 2 pulgadas de espesor
• Sistema de columpio de posición variable
• Perilla termoformada resistente al calor
• Respaldo en lámina galvanizada
•Garantía de un año en servicio y refacciones San-Son

La entrada SALAMANDRA ZAL75 se publicó primero en Universo Gastronomico.

]]>