Fogón SSCF1
Fogón SSCF1
Solo San-Son® crea un juego de quemadores concéntricos circulares con 540 flamas en fierro fundido y parrillas de superficie dentadas tipo europeo.
Características
CONSTRUCCIÓN
- Cuerpo, frente y estructura fabricados totalmente en acero inoxidable.
- Parrilla de superficie Heavy Duty en hierro fundido, reforzada para ollas grandes.
- Charola de derrames esmaltada para fácil limpieza.
- Base construida en ángulo de alta resistencia.
QUEMADORES Y OPERACIÓN
- 1 quemador concéntrico ultra potente fabricado en hierro fundido.
- Capacidad total: 50,000 BTU/hr (según ficha técnica del modelo SSFC1).
- Piloto independiente para encendido del quemador.
- Flama regulable para diferentes intensidades de calor.
- Válvulas San-Son® tipo junior con garantía de 5 años.
FUNCIONALIDAD
- Ideal para producir altos volúmenes de comida en menor tiempo.
- Proporciona un calor modulable: desde flama baja hasta calor muy intenso.
- Soporta ollas de más de 50 litros sin deformación.
- Diseño compacto de fácil instalación en cocinas profesionales.
