Parrilla Americana MARCA SAN-SON
Parrilla Americana
Inspirada en la tradición de las parrilladas de Estados Unidos, nuestra Parrilla Americana te ofrece la oportunidad de disfrutar de deliciosos asados y compartir momentos inolvidables con tus seres queridos. La Parrilla Americana es un equipo versátil y resistente, diseñado para cocinar una amplia variedad de alimentos, desde jugosas carnes hasta sabrosas verduras y más. Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable duradero y hierro fundido resistente al calor, esta parrilla garantiza un rendimiento óptimo y una larga vida útil.
Características
SISTEMA DE ELEVACIÓN
- Sistema de elevación individual con marco para recibir parrilla por sección.
- Volante de control para ajuste de altura.
- Caja mecánica resistente a altas temperaturas.
- Movimiento suave y altura regulable.
PARRILLAS
- Parrillas de ángulo en “V” para marcado.
- Diseño inclinado con recolector de grasa.
- Parrilla posterior para colocación de troncos para ahumado.
- Cama de brasa aislada con tabiques refractarios.
AHUMADO Y COCCIÓN
- Iniciador de brasa en la parte trasera.
- Caja ahumadora con sistema cerrado para concentración de humo.
- Regulación de flujo de aire para control del ahumado.
- Zona de enfriamiento para reposar la carne.
ESTRUCTURA
- Frente abatible de protección que funciona como repisa de apoyo.
- Estructura robusta en PTR de acero inoxidable.
- Ruedas Heavy Duty para fácil transportación.
